发布日期:2025-06-23 23:40 点击次数:200
今天都6月2号啦,时间过得真快,转眼半年就要过去了~高考临近,天气也越来越热,又闷又潮的,要是体内湿气重,大人孩子容易没胃口,晚上还睡不踏实。
今天给大家推荐几款好喝又好做的汤汤水水,用常见的豆子搭配点配料,就能帮着祛湿养脾胃,喝完整个人舒坦,晚上也能睡得香~
1️⃣乌梅三豆汤
- 清热解暑:乌梅生津止渴,搭配三豆(红豆祛湿、黄豆健脾、黑豆滋阴),能缓解夏季闷热导致的口干舌燥、心烦气躁。
- 祛湿健脾:红豆+黄豆帮助排出体内湿气,改善夏季潮湿引起的食欲差、身体困重。
- 补津敛汗:夏季出汗多易伤津液,乌梅收敛汗液,黑豆滋阴补水,避免津液流失过多导致的虚弱。
- 温和护胃:不寒不燥,老人小孩都能喝,尤其适合脾胃弱、易上火、睡不好的人群,安稳度过苦夏~
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【食材】黑豆30克、黄豆30克、红豆30克、熏制乌梅3颗(非零食乌梅!)
【做法】
1. 豆子和乌梅洗净,豆子泡水4小时。
2. 全部放入养生壶,加足清水,大火煮开后转小火煮15分钟(避免豆子煮破皮)
【温馨小提示】
➊ 只喝汤,不吃豆!吃豆易胀气伤脾
➋ 每周2-3次,赶跑湿火睡得香
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2️⃣绿豆薏米黄豆豆浆
- 清热降火:绿豆性凉,能清解暑热、缓解夏季口干舌燥、心烦上火。
- 祛湿消肿:薏米健脾利湿,搭配绿豆可加速体内湿气排出,改善水肿、身体困重。
- 健脾养胃:黄豆富含蛋白质,温和滋补,能增强脾胃功能,改善夏季食欲差。
- 口感清爽:豆香浓郁,口感顺滑,冷藏后饮用更解渴,适合替代含糖饮料,健康无负担~
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【食材】黄豆20克、绿豆30克、薏米15克
【做法】
1. 食材洗净倒入破壁机,加600ml水,选豆浆模式打25分钟。
2. 喜欢甜口加冰糖,原味喝着也清爽~
【食用指南】每周3次,湿气跑光光,脾胃越喝越舒坦!
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3️⃣赤豆薏仁祛湿豆浆
- 强效祛湿:赤豆利水消肿,薏仁健脾利湿,二者搭配能加速排出体内湿热,改善夏季潮湿导致的身体困重、水肿、舌苔厚腻。
- 清热解暑:性偏凉润,可缓解夏日烦热、口干口渴,帮身体“降降温”。
- 温和护脾:食材煮软后打成浆,更易被脾胃吸收,适合夏季脾胃虚弱、食欲差的人群,喝着舒服不负担。
- 口感绵密:豆香混合薏仁的清苦,细腻顺滑,冷藏后喝起来清爽解渴,替代冷饮更健康~
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【食材】赤小豆20g、炒薏米15g(必须炒过去寒性!)、黄豆20g、茯苓10g、清水600ml
【做法】
1. 赤小豆、薏米提前泡2小时(或隔夜冷藏)。
2. 食材洗净放豆浆机,加清水选【五谷豆浆】模式。
3. 打好后可加5g冰糖,湿重的话建议喝原味~
【温馨小提示】
❶薏米必须干炒至微黄!生薏米伤脾胃
❷最佳饮用时间:上午7-9点(脾胃经当令)
❸ 每周喝3次停2天,连续不超过1个月
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4️⃣三豆百合排骨汤
- 清热解暑+祛湿:
- 绿豆清热降火,缓解夏日烦渴;红豆利水消肿,帮身体排湿;黑豆滋阴润燥,三豆协同清体内湿热。
- 百合润肺安神,搭配起来能改善夏季口干舌燥、睡眠不安。
- 健脾补虚:
排骨提供优质蛋白,温和滋补脾胃,适合夏季食欲差、身体乏力时补充能量,补而不腻。
- 口感清润:
豆香、百合的清甜融入汤中,汤味鲜爽,夏天喝能解渴润燥,比油腻汤品更易接受~
- 平衡寒热:
绿豆偏凉,搭配性平的黑豆、红豆和温补的排骨,寒热搭配适中,多数人夏天喝着舒服不刺激~
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【食材】赤小豆30g、黑豆30g、绿豆30g、排骨200g 、百合20g、核桃肉15g、去核红枣3颗、生姜2片
【做法】
1. 三豆泡1小时,排骨冷水下锅焯去血沫。
2. 食材全放进炖盅,加足热水(提鲜关键)。
3. 隔水炖2.5小时,出锅前撒点盐调味。
【温馨小提示】
❶绿豆性寒,体质虚寒者减半用量,加多2片姜
❷最佳食用时段:午餐或晚餐前1小时
❸ 每周喝2次即可,湿重期连喝3周
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今天的分享就到这里啦!!喜欢我的分享的话奖励1个“”和“❤️”哇~
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这些用常见豆子煮的汤汤水水,都是夏天祛湿养脾胃的“小帮手”——做法简单到在家就能轻松搞定,口感清爽还带着淡淡豆香,大人孩子喝着都喜欢~
与其被闷热潮湿搅得没胃口、睡不好,不如试试把这些食材煮成汤:早上来一杯豆浆,晚上喝一碗热汤,让温和的豆香慢慢带走体内的湿气,脾胃舒服了,胃口好了,夜里也能睡得安稳~
高考在即的学子、操心的家长,还有被夏天“闷”得难受的一家人,都能从这一碗碗汤水里喝出舒坦~花点时间煮一锅,让平凡的豆子变成守护夏日健康的“小温暖”,你准备先试试哪一款呢?从今天开始,用这些简单的汤汤水水,把夏天的潮湿和烦躁都“喝”走~
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